陈茜江寒结局 饭店赚了八十万,男友给我留三千全文最新更新内容
“陈老板,跟着你我才知道,咱的菜被人喜欢是什么滋味!”
“黄大厨,做得好我给你股份!”
开饭馆就不能对底下的人太差,一家饭店想要做得好,从老板到员工都要一条心,不然的话谁给你卖命?
像今天这样的,我们一天接待了一两百桌,从大厨到服务员,但凡有一个人不配合都做不成。
所以听见我这样说,黄大厨怎么能不高兴,当场就答应下来,后续会更加卖力。

我也很清楚,在利润确保的情况下,分一部分给员工,这样才能让大家心甘情愿配合我。
但是放到江寒那就不一样了,自打我走后厨师跟了过来,他那几个小徒弟也跟过来了。
还有一些服务员看那边不行,也跟着我过来,我也都不客气,开出的薪水比市面上都要高一千,他们自然不会拒绝。
为了招揽客人,江寒那边也打出了特价菜,每天一个特价菜只需一元。
一开始确实能吸引客户,但是客户到了店里不可能只点一个菜,还有其她的。
价格是一方面,味道更重要,吃过一次,就知道差距。
没办法,江寒开始降价,降价就意味着其他成本压缩,他将服务员辞退,全家上阵。
随后又换了食材供应商。
食材差,做出来的菜自然味道不能好。
客户吃了一半,立马走人。
还在短视频上发文避雷。
看到这一幕,江寒气的咬牙切齿,我这边每天上桌率百分百,回头客挺多。
闻讯而来的客人络绎不绝,再加上我这有先天优势,门口停车方便,地方宽敞,来的人更多,不显拥挤。
林琳看着这两天的流水笑得合不拢嘴,“姐妹真不敢想,这半个月,咱们利润绝了!”
“花满城的名声打出去了!”
我心里高兴,不过没有昏了头。
正值放假又加上美食节,才有这样的客流。
等这波流量过了以后,就知道真实的客源,到底有多少?
我这边越火爆,江寒那边愈发冷清,终于美食节结束。
半个月的时间,江寒那里一降再降,从一开始的套餐到最后的特色菜,半个月的流水仅仅只有几千块钱,这可把江寒急坏了。
更别说投诉不断。
他在抖音上做出的99套餐五个菜完全是亏本的。
仅一个月的时间,就已经支撑不住了。
而就在美食节结束的第一天,江寒上门来了,不是来找我麻烦,而是来吃饭的。
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